Kan jeg bruke Primula i mat?

Har dere noen blomst som er spiselig? Ser dere har primula og lurer på om blomsten (kronblarne) kan brukes til pynt på mat?

Beate

Kommentarer

  • Hei Beate!

    I utgangspunktet kan du fint bruke både bladene og blomsten til Primula Vulgaris på mat, men da Plantasjen selger denne som en prydvekst og ikke en spiselig vekst kan den ha blitt behandlet med midler fra produsent som man ikke bør innta, og jeg anbefaler derfor ikke å bruke den i mat. 

    Plantasjen har et eget sortiment av spiselige blomster også i 2024, som kommer til butikkene våre nærmere vår og sommer. Disse er da tydelig merket som spiselige, og er helt trygge.
    Silje Gartner

Kommenter eller skriv et nytt innlegg

Ditt navn og innlegg blir synlig for alle. Din e-postadresse vises aldri offentlig.